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普洱茶的泡法圖解 揭秘正確泡普洱茶9大必要步驟

導讀:普洱茶有生茶和熟茶之分,也有緊壓茶和散茶之別。當你拿到普洱茶時,弄清普洱茶的基本屬性很重要。一般生茶具有性寒的特點,胃寒者不宜飲用;而熟茶則屬溫性,適宜不同的人群。其次,普洱茶中的緊壓茶是指把生產好的普洱茶通過壓制工具使其成茶餅、茶沱或茶磚,而散茶僅是按普洱茶的工藝生產,沒有經過壓制過程就成商品的茶。目前,隨著普洱茶的普及,科學介紹普洱茶的沖泡方法,便是品享普洱茶內涵的關鍵。

普洱茶的泡法圖解 揭秘正確泡普洱茶9大必要步驟

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1.沏茶前的準備

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2.醒茶

當你拿到一餅或一沱普洱茶準備喝時,先用茶刀將餅茶撬散攤放在茶盤上,讓其放置一段時間,民間通稱為醒茶。

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